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  生理期,小心「薏仁」陷阱!!
 【美人保養誌0034】
中醫藥處方有君、臣、佐、使之分,「四神湯」原稱為「四臣湯」,由芡實、蓮子、淮山(山藥)和茯苓等4種臣藥所組成,相傳是清朝乾隆皇帝在某次下江南巡察民情時,身旁伺候的4位大臣因舟車勞頓、日夜操勞而相繼累倒,有位高人用這4種藥材燉煮豬肚,大臣們服用後馬上恢復精神,一切安好無恙,因此聲名大噪。而「臣」與閩南語的「神」,發音相近,長期以訛傳訛,便讓「四臣湯」變成了「四神湯」。
 
中醫師表示,芡實、蓮子、淮山和茯苓都具有健脾利濕、補腎顧胃的作用,且其藥性平和、藥性成分劑量不高,即使不加入豬肚、豬腸、排骨等肉類,單純加水燉煮就能當作一般湯品,男女老少、一年四季都適合食用。有些女性擔心生理期時吃四神湯會有腹瀉的情況,中醫師表示,經期中腹瀉或拉肚子的原因有很多,可能是本身腸胃不夠強壯所造成,受四神湯影響的機率極小,女性朋友不用過度擔心。但目前在台灣大街小巷販賣的四神湯,有些商家為了增進口感或降低成本,將部分或全部的茯苓改用薏仁取代,甚至整碗湯不見芡實、蓮子、淮山和茯苓,只看得到薏仁和豬肚或排骨,那麼,就要特別小心了。
 
中醫師表示,薏仁雖然也有健脾祛濕、利水消腫的作用,但屬性偏寒涼,孕婦若大量食用,可能有滑胎的危險。至於一般女性,大多數為寒涼體質,喝四神湯進補時一定要注意成分組成,若是由芡實、蓮子、淮山、茯苓和薏仁所組成的湯品,正常食用的問題不大。如果只用薏仁和肉類燉煮的「偽四神湯」,不僅不適合孕婦,甚至虛弱體質和正在生理期的女性,也要特別注意,建議先諮詢中醫師,並盡量避免食用。
 
 
 
參考資料:
華人健康網
四時養生保健網
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