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  小松菜南瓜味噌湯
健康小廚師0015
美肌又補鈣,小松菜南瓜味噌湯
 
食材(2人分):昆布3×10cm1片(5g)、乾蘿蔔絲10g、南瓜100g、小松菜50g、水2杯、味噌1大匙
 
做法:
1.用剪刀將昆布細剪成絲。乾蘿蔔也用剪刀剪細。鍋子裡放水,並放入昆布與乾蘿蔔絲浸泡30分鐘以上。
2.將南瓜厚切8mm左右。小松菜切段。
3.將南瓜放入1後開中火,滾開後放入小松菜。
4.小松菜氽燙熟後關掉火源,並邊攪拌邊加入味噌。
 
 
 
參考資料:
華人健康網
四時養生保健網
蘋果屋出版社《神效瘦身雜穀飯》
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