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  枸杞肉絲
健康小廚師0016
護眼兼養生,枸杞肉絲
 
食材:枸杞100公克、豬肉絲500公克,筍絲、青椒絲、黃甜椒絲各50公克
調味料:米酒、高湯各2大匙,白糖、鹽各2小匙,麻油1小匙,橄欖油、醬油各1大匙
 
做法:
1.枸杞洗淨備用。
2.熱油鍋,將枸杞以外的材料入鍋。
3.加米酒、白糖、醬油、鹽、高湯攪勻。
4.續入枸杞快炒,淋入麻油即可。
 
 
 
參考資料:
華人健康網
四時養生保健網
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