擁有世界最大的石雕作品-牛軋糖博物館(新北市/土城區)
牛軋糖博物館位於新北市土城區自強街,起源於1956年牛軋糖創始人邱彭毓和女士於台北市博愛路上創始店-『大黑松牛軋糖』,1983年邱義榮先生與其妻曾翠娜女士共同推出小倆口喜餅,1985年正式將大黑松小倆口合而為一,成為今日著名的台灣品牌;牛軋糖博物館內有一個鎮館之寶-石雕水牛,是世界最大的作品,象徵著台灣水牛特有的毅力不拔的精神。
牛軋糖博物館-館內介紹
牛軋糖博物館和喜餅觀光工廠主要展出三大主題,分別為『牛軋糖主題館』、『自動化西餅生產區』、『手工漢餅生產區』;『牛軋糖主題館』館區內佈置得富有台灣古早的氣息,規劃了『古早牛軋糖製程區』、『古婚禮器物巡禮區』、『咱的柑仔店』以及『孝親大道』,讓民眾在充斥著懷舊風味的館區內,了解台灣的傳統習俗和製糖的流程;『自動化西餅生產區』分為『西餅原料區』、『西餅食作區』以及『舊機器展市區』,民眾可透過大玻璃窗看到現代科技的發達,全自動化的流程讓您一目瞭然;『手工漢餅生產區』位於牛軋糖博物館三樓,包括『中國婚禮習俗區』、『夢幻烘焙坊』以及『包裝區』,在中國婚禮習俗區中展示著古禮迎親圖等等讓這裡富有傳統婚禮的氣氛,而民眾在夢幻烘焙坊外可透過窺視孔看到師傅們製餅的工作情形。
牛軋糖博物館-好禮到相報
牛軋糖博物館內當然有許多受民眾歡迎的產品,販賣著各式各樣的牛軋糖囍餅禮盒以及博物館的紀念商品,牛軋糖的口味相當豐富,有巧克力、奶油、綠茶、核桃、椰子等等,還有綜合口味,讓您吃到風味最佳的牛軋糖喔!
●地址:
新北市土城區自強街31-1號
●景觀特色:
館內展示台灣早期牛軋糖的製程、婚禮用品,以「台灣古早味」風格呈現,規劃「孝親大道」,期望喚起年輕E世代人「飲水思源」與「孝親」的中國傳統美德。
●營業時間:
每日09:00-17:30
※ DIY活動報名請電洽預約
平日:請洽02-2268-7222 *119,由館方併團
六、日:請洽02-2268-0601,早場10:30、下午場13:30 (只接受20人以上團客)
●費用簡介:
免費參觀。
●體驗活動:
DIY鳳梨酥、牛軋糖師傅現作表演(二選一):材料費150元
(僅接受30人以上團體預約,未達30人由館方併團)
以上費用僅提供參考,請以現場公告為準,不另行通知!
●交通資訊:
★ 自行開車:
1、國道三號:由土城交流道下,續行大安路右轉即可到達牛軋糖博物館。
★ 搭乘大眾運輸:
1、捷運:搭乘捷運板南線至永寧站,轉公車藍43至牛軋糖博物館站再沿自強街步行即可到達牛軋糖博物館。
參考資料:
TravelKing旅遊王