燕窩,又稱為燕菜。燕窩是金絲燕(Swiftlet)用唾液或口啣小魚加唾液等混凝結巢,
只有他們用嘴裡吐出來的唾液凝結成巢的燕窩,才可讓人食用。
【燕窩酵素】
◎152種純天然蔬果之營養成份及消化酵素群-補充人體完整均衡的基本營養素
a.包含完整的16種維生素、17種礦物質、21種胺基酸,足以完整補充人體所需的各種營養素。
b.消化酵素群—幫助食物分解功能,其中包括水解酵素、脂肪分解酵素、澱粉分解酵素等三大類包含數千種
以上之天然蔬果酵素。
◎有益菌-
包含乳酸菌、醋酸菌、酵母菌種
◎有益菌所產生之有益物質-
a.包括各種消化酵素、抗氧化酵素如SOD (超氧陰離子 岐化酵素)
b.能產生高量可促進體內有益菌生長之寡糖類